Nós somos os povos das ilhas, das terras crescentes, das águas, das chapadas, dos grotões do Cerrado, nos misturamos com a natureza, somos parte do lugar. Somos reconhecidos como pescadores, vazanteiros, extrativistas, guias turísticos, agricultores familiares, vivemos do nosso ofício de manejar a natureza, tirando dela o alimento, o remédio, o sustento e a inspiração para criar.
É uma associação sem fins lucrativos, criada em 2000 em meio ao avanço acelerado do agronegócio no Cerrado que desenvolve assessoria popular aos processos de organização político-comunitário dos agroextrativistas do Cerrado que constroem a Rede de Comercialização Solidária.
A atuação do Cedac parte do notório saber das populações agroextrativistas sobre um território como saber fundamental para um processo de assessoria, buscando estratégias que possam fortalecer a organização social, cultural e a economia agroextrativista, não dissociando a produção da natureza, nem tampouco da ação política.
O CEDAC é responsável pela assessoria aos processos:
- Formação em Agroecologia em sistema de alternância, que possibilita a capacitação de Agroextrativista a Agroextrativista;
- Certificação Participativa em Rede;